2020年2月20日—在美国,对火锅的英文称呼总是千奇百怪,一般中式火锅我们都叫HotPot,而日式火锅有的叫Sukiyaki,也有的叫ShabuShabu。那到底Sukiyaki和ShabuShabu有 ...,2017年5月15日—壽喜燒與涮涮鍋在使用牛肉製作而成的日本料理中,非常出名。使用牛肉是這兩者...
日式涮涮鍋「shabu
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2019年10月19日—ちり源自日文的ちりちり,指的是彎屈捲起的意思,在此是形容切片的魚身放進熱湯中瞬間捲起的樣子。會有這道料理,是幕末與明治初期的時候,為了不敢吃生魚 ...
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